『鹿屋海軍航空カレーが食べられる店』募集

■鹿屋市のHPでは、域ブランドの向上と地域の活性化を図ることを目的として、鹿屋市内で２５日まで『鹿屋海軍航空カレーが食べられる店』で「食の安全・安心」「食育」「地産地消」に協力できるお店を募集しています！（申込期限：平成１９年１０月２５日（木））

■鹿屋産の「お米」と大隅産の食材で完成したブランドカレー『鹿屋海軍航空カレー」とは、どんな味になるのだろうか。。。いまから想像すると　期待が大きいですね。

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【目　的】

■大隅産農林水産物の地産地消を推進するとともに、生産者の顔が見える安全・安心な食の提供を行う「地産地消による“食の店”」づくりを行うこと。

■鹿屋市の地域特産品である「鹿屋海軍航空カレー」を通じた地域ブランドの向上と地域の活性化を図ること。

【対　象】

■鹿屋市内で営業している飲食店、ホテル等で、飲食店営業許可を受けているもの

【申込条件】

◆◇以下の条件をすべて満たしていること◇◆

■上記目的を達成するために、大隅産農林水産物の使用にこだわり、地産地消の推進を図るとともに、使用農林水産物及び生産者等の情報を消費者に積極的に提供できること。

■かのやブランド推進協議会（以下「協議会」という。）が定める「鹿屋海軍航空カレー」の決まりを守ること。

【鹿屋海軍航空カレー】の決まり

■カレーの食材（特に肉類）は、大隅産にこだわること（生産地や生産者の表示ができること）

■お米は鹿屋産を使用すること

■大隅産の食材を使用したサラダをつけること 。

■牛乳または乳製品、もしくはばらに関する食品をつけること

【申込方法】

■下記申込書を協議会事務局へ提出すること（ＦＡＸまたはメールでも可）

・申込書(PDF:10KB)

・申込書(Excel:19KB)

※メールの場合は、申込書の内容をすべて記載していれば、様式は問いません。（FAX、メール送信後は必ず事務局に着信を確認してください。）

【申込期限】

■平成１９年１０月２５日（木）

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※参考出典掲載文　・鹿屋市HP

※参考出典写真 　・晴天街HP　黒毛和牛のカレー