やるね農水省「農山漁村の郷土料理100選」

teatime962007-10-17


■お堅い国の政策機関の中で、あの農水省の粋なイベントを開催中。。。です。

■全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれ、かつ「食べてみたい!食べさせたい!ふるさとの味」をコンセプトとした「農山漁村の郷土料理100選」を行った。

■まずはインターネットで投票を受付「投票総数 : 72,566票 (投票人数 : 12,132人)」、選定委員によりこの投票結果を百選選定の際の参考にしながら12月に決定するというものです。

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農林水産省では、本年度、全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれ、かつ「食べてみたい!食べさせたい!ふるさとの味」として、国民的に支持されうる郷土料理を「郷土料理百選」として選定し、それにまつわる歴史文化、レシピ、伝承活動なども併せて国民の皆様に発信しながら、食文化を通じた地域振興を図ろうとしています。

■このたび、その選定のための材料として、郷土料理の人気投票の形で広く国民の皆様のご意見をお聞きすることにいたしました。この取り組み(投票期間:9月1日〜10月10日)にご参加いただきありがとうございました。

投票結果

ランキング100

都道府県別ランキング

1 山 形 ・ いも煮 (3746)
2 鹿児島 ・鶏飯 (3232)
3 秋 田 ・きりたんぽ鍋 (1586)
4 熊 本 ・馬刺し(1124)
5 鹿児島 ・きびなご料理 (1064)
6 大 分 ・ブリのあつめし(1060)
7 愛 媛 ・ 宇和島鯛めし (931)
8 鹿児島 ・豚骨(とんこつ)料理 (690)
9 愛 媛 ・じゃこ天 (673)
10 鹿児島 ・さつますもじ (648)

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※参考出典掲載文・写真 農水省