■スーパーの店頭でも値段が手ごろになってきた夏の味覚「スイカ」。■日本に伝わった時期は室町時代以降ではないかと言われる漢字で「西瓜」と書く日本人に馴染みのこの大衆果物は、ウリ科のつる性一年草で 原産は熱帯アフリカのサバンナ地帯や砂漠地帯とのこ…
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