■日本で生産される赤鶏の原種鶏はほぼ輸入だそうだ。■トリインフルエンザが騒がれる昨今、原種鶏の輸入は生産農家にとってその発生が時には障害になり打撃を受けるという。■出水の赤鶏農協では、この障害を回避する為にフランス産の鶏の「赤鶏クックロゼ」を…
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